بنوتة انمي
عضوة
 مساهماتي♥ : 91
عمري♥ : 27
 | | موضوع: طريقة تحضير المثلجات الأربعاء مايو 09, 2012 9:29 pm | |
|  السلام عليكم
كيفكم يا أعضاء و زوار ؟ ان شاء الله بخير
اليوم جبت لكم طريقة سهلة لتحضير المثلجات 
أخليكم معاها  المقادير
ـــــــــــــــــ
1كوب من الحليب
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونةطريقة
طريقة التحضير
____________
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
تغلىءالحليب مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالثلاجة داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل
الثلاجة ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك
ملحوظة هامة
ـــــــــــــــــــــــــ فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للحليب اثناء الغليان.أتمنى ان الموضوع أعجبكم مع السلامه  | |
|
ليّۂ يّٱ حًلم
مديرة
مساهماتي♥ : 689
عمري♥ : 26
| | موضوع: رد: طريقة تحضير المثلجات الخميس مايو 10, 2012 4:10 pm | |
| | |
|
بنوتة انمي
عضوة
مساهماتي♥ : 91
عمري♥ : 27
| |
wolfyy
عضوة
مساهماتي♥ : 38
| | موضوع: رد: طريقة تحضير المثلجات الخميس أغسطس 02, 2012 3:58 am | |
| اممممممممممممم
لذيذة
يسلموووووووووو
عاشت ايدك | |
|
Shou Kurusu
عضوة
مساهماتي♥ : 194
عمري♥ : 24
| | موضوع: رد: طريقة تحضير المثلجات الإثنين أغسطس 06, 2012 2:57 am | |
| السلا م عليكم
و رحمة الله و بركاته
تسلمي حبيبتي عل الاكلة الشهية
احنا ي انتضار جديدك
في امان الله | |
|
Shou Kurusu
عضوة
مساهماتي♥ : 194
عمري♥ : 24
| | موضوع: رد: طريقة تحضير المثلجات الإثنين أغسطس 06, 2012 2:58 am | |
| السلا م عليكم
و رحمة الله و بركاته
تسلمي حبيبتي عل الاكلة الشهية
احنا ي انتضار جديدك
في امان الله | |
|
بنوتة انمي
عضوة
مساهماتي♥ : 91
عمري♥ : 27
| | موضوع: رد: طريقة تحضير المثلجات الأربعاء أغسطس 08, 2012 4:48 pm | |
| السلام عليكم شكرا لمروركم العطر
في انتضار جديدكم
في امان الله
| |
|
صفاء
عضوة
مساهماتي♥ : 137
عمري♥ : 25
| | موضوع: رد: طريقة تحضير المثلجات الإثنين أغسطس 20, 2012 5:51 pm | |
| | |
|
